
駿河湾の美味しい旬の魚を網元から取り寄せています。
産地直送で、地元の人が食べる干物や桜エビをお出ししています。
旬の作りたての干物は、脂ののりも良く、お酒にピッタリです。
特に、サンマや太刀魚の醤油干しはお勧めです。
口に入れるとほろりと崩れ、お酒を一口飲めば、最高のマリアージュです。
ゆっくり召し上がって頂きたい一品です。



いつもご利用ありがとうございます。海と山に恵まれている静岡には、美味しい食材がたくさんあります。地元の人が食べている旬の素材を、農家や網元のお友達が送ってくれます。ゆっくりお召し上がりください。
東京都中野区中野5-65-4 山梨ビルB1
TEL:03-3387-0420